যবের ছাতু
Original price was: 600.00৳ .480.00৳ Current price is: 480.00৳ .
যবের ছাতু একটি খুবই পুষ্টিকর খাবার। এটি মূলত ভাজা জব গুঁড়ো করে তৈরি করা হয়।
যবের ছাতুর উপকারিতা:
শরীর ঠান্ডা রাখে: জবের ছাতু শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে গরমকালে এটি খুবই উপকারী।
হজমশক্তি বাড়ায়: এতে প্রচুর ফাইবার থাকায় এটি হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়: এটি তাৎক্ষণিক শক্তি জোগাতে পারে, তাই দুর্বল লাগলে বা কাজের ফাঁকে এটি খাওয়া যেতে পারে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী: জবের ছাতুর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স তুলনামূলকভাবে কম, তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভালো বিকল্প হতে পারে (তবে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত)।
ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে: ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে, ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
পুষ্টিগুণে ভরপুর: এতে বিভিন্ন ভিটামিন (যেমন ভিটামিন বি কমপ্লেক্স) ও খনিজ পদার্থ (যেমন আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম) থাকে।
কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক: জবের মধ্যে থাকা বিটা-গ্লুকান নামক ফাইবার রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে সাহায্য করতে পারে।
কীভাবে খাবেন:
পানীয় হিসেবে: সাধারণত জল, দুধ বা দইয়ের সাথে মিশিয়ে খাওয়া হয়। স্বাদমতো নুন, চিনি, গুড়, লেবুর রস, ভাজা জিরের গুঁড়ো বা কাঁচালঙ্কা মিশিয়ে খাওয়া যায়।
ঘন পেস্টের মতো: অল্প জল বা দুধ দিয়ে মেখে ঘন পেস্ট তৈরি করেও খাওয়া যায়। অনেকে এর সাথে ফল বা বাদামও মেশান।
- এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সহজলভ্য খাবার যা বিভিন্নভাবে আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করা যেতে পারে।
Reviews
There are no reviews yet.